【鰻弁当】暑い夏を乗り切れるか❓

今年は、土用の丑の日は19・31日の二日あるらしい。

土用の丑の日に鰻を食べる由来は諸説あるらしいが、鰻屋（知り合いの鰻屋というパターンもある）が、

夏に売れない鰻を何とか売るため平賀源内（NHK放送中「べらぼう」に出演）の元に相談したら

「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧められた。すると、その鰻屋は大変繁盛。その後、他の鰻屋もそれを真似

るようになり、土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着した。というのが通説かな？

鰻にはビタミンA・B群が豊富に含まれ、夏バテ・食欲減退防止の効果が期待できるとされているが・・効果やいかに。

美味しいから食べてるとういのが一番の理由だけど。

私の住む名古屋は「ひつまぶし」が有名。味を3回変えて（まずはそのまま・薬味・だしをかけて）食べられるのです。

一度食べてみてね。